走近秦池文化

山东省东西方比较文化学会

<h1>  为了培育东西方文化交流基地,加强文化交流互鉴,促进文企合作共赢,根据学会工作计划安排,2019年5月15日,宋怀谦会长和王向军副会长带领学会有关专家学者,到临朐秦池集团,实地考察了解秦池集团的企业文化建设情况,参观了秦池酒文化博物馆、蓝莓基地和酒窖,体验了酿酒勾兑工艺过程。座谈中,大家就下一步建立东西方文化交流基地等情况进行了沟通交流。活动期间,宋怀谦会长代表学会向秦池集团赠送了一幅由他题跋、李可染嫡传弟子创作的《层林尽染》巨幅画作,祝愿秦池集团前程似锦!</h1><h3></h3> <h3>立足点滴,酿造真诚。</h3> <h3>一壶秦酒长歌狂,三载东镇游梦乡。</h3> <h3>山东省东西方比较文化学会副会长、秦池集团胡福东董事长为学会领导和专家介绍秦池酒业文化</h3> <h3>参观酿造记忆馆</h3> <h3>参观酿造车间</h3> <h3>现场品尝正在酿造的鲁酱1号酒</h3> <h3>临朐县原副县长刘兴业老先生陪同参观秦池酒业的厂区</h3> <h3>整洁宽敞的厂房</h3> <h3>胡董事长介绍厂区整体规划</h3> <h3>参观秦池集团酒库</h3> <h3>为客户储存的封缸酒,还有海外客户的</h3> <h3>参观秦池酒文化展馆</h3> <h3>胡董事长介绍酒文化展馆情况</h3> <h3>酒祖训词</h3> <h3>胡董事长总结的人生七坛酒</h3> <h3>造酒的传说</h3> <h3>酒政</h3> <h3>酒的习俗</h3> <h3>胡董事长自己创意的酒文化墙</h3> <h3>酿酒工艺</h3> <h3>胡董事长介绍秦池酒发展历程</h3> <h3>胡董事长介绍秦池酒赋</h3> <h3>图书馆</h3> <h3>胡董事长介绍祭酒神文</h3> <h3>酒具馆</h3> <h3>体验酿酒勾兑工艺<br></h3> <h3>座谈交流</h3> <h3>赠画仪式</h3> <h3>参观秦池东镇酒窖</h3> <h3>品尝秦池蓝莓酒</h3> <h3>胡董事长介绍秦池蓝莓酒庄发展规划</h3> <h3>胡董事长介绍秦池制酒赋</h3> <h3>秦池蓝莓基地</h3> <h3>交流参观调研感受</h3> <h1 style="text-align: center;"><b>山东秦池集团简介 </b></h1><h3><br></h3><h3> 山东秦池集团由山东秦池酒业有限公司和临朐秦池蓝莓酒庄有限公司组成,属县重点骨干企业,年销售额5亿元。现有国家级白酒评酒委员、国家级果酒评酒委员、国家级白酒酿酒师数名,省级白酒评酒委员及酿酒师数十名。山东秦池酒业有限公司占地200多亩,拥有白酒生产线15条,主要产品为粮食原酒、秦池系列白酒、蓝莓酒、系列保健酒。公司生产的百年秦池、龙琬重酿、酒海原浆等系列产品,系采用秦池泉水和当地所产优质原料,配以现代工艺手段精心酿造而成,通过ISO9001质量安全认证及HACCT食品安全认证。公司在发展过程中,培育了“振奋、协调、严密、进取”的企业精神和“立足点滴、酿造真诚”的企业理念,以国家级品酒师和酿酒师为技术支撑,不断进行工艺创新和设备升级改造,加大对粮食酒,特别是酱香酒的生产投入,开发研制的浓香、酱香、芝麻香、兼香型白酒深受消费者喜爱。龙琬牌酱香系列酒具有深厚的发展历史,是北方酱香酒的典范和代表。上世纪七十年代,公司曾多次派人去茅台学习,原茅台酒厂厂长季克良也多次到秦池指导交流。秦池系列白酒还得到了国家领导人万里委员长、中央军委副主席迟浩田等领导人的厚爱,多次在家中接待公司领导。企业先后被评为潍坊市消费者满意单位、潍坊市市级文明单位等称号,秦池系列产品先后被授予山东旅游用酒推荐品牌、山东轻工名牌、山东省著名商标、临朐白酒传统酿造技艺获得“潍坊市非物质文化遗产”称号、秦池牌百年秦池酒被省轻工业协会评为山东白酒创新品牌、龙琬牌酱香龙琬重酿被省轻工业协会认定为山东轻工名牌、38°珍品百年被2018年北京改革开放40周年全球华人影响力盛典活动作为指定用酒,53°龙琬牌龙琬重酿获得山东省质量感官金奖荣誉称号,是北方酱香酒的代表。</h3> <h3></h3><h1 style="text-align: center;"></h1><h1 style="text-align: center;"><b>学会简介</b></h1><p style="text-align: left;"> 山<span style="text-align: left;">东省东西方比较文化学会,是1997年组建成立的具有独立法人资格的公益性社团组织,学会由山东省民政厅批准并登记注册,山东省教育厅主管。原山东省教育厅老厅长吴鸿章任第一任会长。原省委副书记王修智,原省委常委、宣传部长、山东大学党委书记朱正昌先后任会长。学会设有理事会、监事会,指导咨询委员会,聘请有成就、有影响、有地位的权威人士、社会名流做髙级指导、咨询。内设国学与西学研究专业委员会、美术专业委员会、文物收藏专业委员会、中西医康养文化专业委员会、文艺艺术专业委员会、餐饮文化专业委员会、语言教育专业委员会等七个专业院会。秘书长工作机构设有办公室、培训部、联络部、策划部。由致力于东西方文化交流、研究和在齐鲁文化研创方面有造诣的专家学者,以及热爱文化事业、践行优秀文化传统的各界人士参加入会。</span><br></h3><h1 style="text-align: center;"></h1><p style="text-align: left;"> 学会坚持习近平新时代中国特色社会主义思想,以为山东改革开放、经济文化建设服务为宗旨,秉承文化交融、人才培养、植根经济、服务社会的理念,紧紧围绕国家和山东省关于加强社会主义文化建设的战略部署,努力将学会构建成为东西方文化交融的平台,文化与经济组织交流、合作的纽带,省外同行、海外华人及国际友人文化交流融合的桥梁。互惠双嬴、共同发展。在构建世界人类命运共同体上做出积极的贡献。</h3><p style="text-align: left;"> 学会地址:济南市历城金融投资大厦八楼</h3><p style="text-align: left;"> 联系人及电话:宋先生13695319889;李女士18615647379。</h3>